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23 Ago

El Cabildo de Gran Canaria despliega la alfombra roja para los 22 productores más reconocidos de la gastronomía isleña

Las Palmas de Gran Canaria/ La novena edición del Festival Cine+Food, que tendrá lugar del 30 de agosto al 2 de septiembre, en el Parque Santa Catalina, inaugura un mercado gastronómico impulsado por las consejerías de Desarrollo Económico, Industria y Sector Primario del Cabildo de Gran Canaria.

Bajo el paraguas de la marca Gran Canaria Me Gusta se pretende dar a conocer los productos KM0 producidos en Gran Canaria y acercar al público masivo la materia prima elaborada en la Isla. Este encuentro, que promete poner en valor los principales baluartes de la cocina isleña, reunirá en el Parque de Santa Catalina a los famosos quesos y vinos grancanarios, pasando por Agua Premiun de Niebla, pan de puño de Ingenio, coctelería con materia 100% canaria, tuno indio, sal de Tenefé, aceite de Gran Canaria, miel de las principales apiculturas grancanarias, almendra canaria, frutas y café de Agaete y bizcocho y dulcería de Moya. Todos estos productos se presentarán ante el público en 22 stands diseñados específicamente para el festival y cuya decoración evocará un entorno rural en pleno corazón de la ciudad.

En el acto de presentación de esta iniciativa estuvieron presentes el consejero de Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo; el consejero de Desarrollo Económico, Energía e I+D+i del Cabildo de Gran Canaria, Raúl García Brink; la concejal de Fomento, Servicios Públicos y Aguas del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, Inmaculada Medina; y el director de Cine+Food, Jorge Balbás.
El mercado Gran Canaria Me Gusta pretende dar protagonismo a la materia prima a través de showcookings, talleres de cocina amenizados donde el público podrá aprender la elaboración de platos nuevos con productos de Gran Canaria. Uno de los más reconocidos estará a cargo de Marta Verona, ganadora del concurso MasterChef 2018. La oferta gastronómica se completará con la presencia de hasta catorce restaurantes internacionales y alrededor de siete foodtrucks que representarán a diferentes países del mundo.

La ambientación de este espacio está inspirada en los mercados tradicionales y contará con una espectacular decoración vegetal y floral, gracias a la colaboración de la Concejalía de Parques y Jardines del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, liderada por Inmaculada Medina, quien destacó la importancia de las políticas medioambientales que pone en marcha el Consistorio capitalino.

Invitados de lujo

Cine+Food celebrará en esta edición La Noche Atresmedia el 30 de agosto y La Noche Mediaset el 1 de septiembre, con la proyección y la presencia de los protagonistas de producciones de estos dos grandes grupos mediáticos. La gala inaugural será dirigida por la presentadora de El tiempo de Antena 3, la canaria Himar González. Tras este acto, enmarcado en La noche Atresmedia, se proyectarán las primeras imágenes de la serie documental El chef viajero, que se estrenará en octubre en La Sexta y la película Toc Toc, dirigida por Vicente Villanueva y producida por Atresmedia. Además, el sábado Cine+Food ofrecerá un pase especial de la película Yucatán en el que estarán presentes el director de la cinta, Daniel Monzón, y la actriz protagonista Tony Acosta, quienes contarán al público el proceso creativo del largometraje y recordarán anécdotas del rodaje.

Cine+Food cuenta con la colaboración del área de Cultura del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, las consejerías de Soberanía Alimentaria, Desarrollo Económico, Industria y Turismo del Cabildo de Gran Canaria y las consejerías de Sostenibilidad, Cultura y Sector Primario del Gobierno de Canarias; y con el patrocinio de Fundación Cepsa, Heineken, Tirma, Kalise, Clipper, Museo Elder, Global y ABC.

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