Gran colorista, es pintor principalmente de composiciones y retratos con fondos de gran fantasía, en los que intervienen telas y arquitecturas acabadísimas. Sus últimos años están llenos de plena dedicación a Canarias, creando los Murales para el Casino de Tenerife o la decoración del Teatro Pérez Galdós de Las Palmas de Gran Canaria, donde su legado se conserva en un museo.
La obra se encuentra en un salón de baile de la segunda planta del Casino de Santa Cruz de Tenerife. Representa sin duda una de sus más logradas composiciones; un poema épico de la tierra canaria, donde presenta al hombre y la mujer trabajadora del siglo XX, en los quehaceres propios de la agricultura y la pesca, respectivamente, con el respaldo de exuberantes y estéticas variedades vegetales.
Afamado artista, Néstor Martín-Fernández de la Torre, hermano del arquitecto Miguel Martín, desarrolló una intensa carrera en todas las artes decorativas y fue una de las figuras fundamentales de la sociedad canaria del siglo XX.
Néstor se consolidó como un artista de fama y prestigio mundial, exponiendo en las mejores salas de Europa y América, recibiendo importantes galardones. A comienzos de los años 30, Néstor volverá a Gran Canaria donde fija su taller y donde recupera sus raíces artísticas y sentimentales.
Su producción no sólo destaca por su calidad sino, también, por su variedad, incluyendo no la pintura de caballete, la de decoración de grandes espacios arquitectónicos, decorados teatrales, figurines, incluso la colaboración con su hermano, el arquitecto Miguel Martín-Fernández de la Torre, en alguno de sus proyectos constructivos.