Estas movilizaciones, responden al incumplimiento por parte de la patronal a negociar el que sería el primer convenio del sector y que afecta, en toda Canarias, a unos 3.000 trabajadores aproximadamente.
En octubre de 2020la FeSMC denunció públicamente la "crítica" situación laboral y económica que atravesaban los trabajadores y trabajadoras de dicho sector. Circunstancia que generó una aproximación con la patronal con la que se acuerda abordar la situación. Sin embargo, siendo consciente de la dura crisis económica y sanitaria, se establece dar un margen de recuperación y retomar las negociaciones en enero de 2022. "Para nuestra sorpresa – afirmó García – nos hemos visto convocados a una mesa de negociación sin interlocutores válidos. La patronal ha decido no fijar portavoces y nos dejan sin opción a iniciar las conversaciones que ya se habían pactado".
Este nuevo escenario, vuelve a colocar contra las cuerdas a un sector que, si bien ya vivía una situación "crítica" ahora se ve aun más agravada por la crisis económica actual ligada al covid y que impacta directamente contra el sector servicios. "Los sindicatos han demostrado una vez más flexibilidad y altura de miras a la hora de plantear una negociación. "Hemos sido comprensivos, pero ya no podemos seguir permitiendo este trato a los casi 3.000 hombres y mujeres ligados a este sector y vamos a llegar hasta el final". No podemos olvidar que casi el 90% de los afectados/as no se han podido acoger a ERTEs", añadió Fajardo. Por su parte José Pazos, representante de CCOO en Canarias, apuntó que "si bien es cierto que a nivel nacional existe un convenio, en las Islas la situación actual es de vacío legal".
Desde la FeSMC se solicita al Consejo Canario de Relaciones Laborales que intermedie y exija a la patronal hotelera el nombramiento inmediato de los portavoces válidos para iniciar la negociación según lo pactado.