Por su parte, el alcalde de Riveira, pueblo hermanado con Adeje y presente en estas fiestas, ha declarado sentirse "muy satisfecho por la invitación. El mayor símbolo de amistad se plasma en estas invitaciones a las Fiestas Patronales, a poder participar en lo que es un emblema de un pueblo como son su cultura y tradiciones y es un orgullo poder estar aquí vestido con el traje tradicional canario".
La romería de Adeje se inició al mediodía, tras la feria de ganado y la misa romera. Once carretas tiradas por bueyes y pertenecientes a diferentes colectivos del municipio hicieron acto de presencia en las calles adejeras decoradas con motivos tradicionales canarios. En este acto, que organiza conjuntamente el Ayuntamiento con la Escuela Municipal de Folclore de Adeje, los romeros y romeras van ataviados con los trajes tradicionales canarios y comparten las viandas típicas de la tierra con los participantes y curiosos.
La romería termina en la Iglesia matriz del pueblo, donde la patrona del municipio, la Virgen de la Encarnación, junto a los dos co patronos, Santa Úrsula y San Sebastián, reciben las ofrendas musicales, de baile y productos de la tierra que los diferentes grupos realizan en su honor. Cada año, la romería de Adeje cuenta con la presencia de grupos musicales y cuerpos de baile de todas las islas, lo que permite que el buen ambiente y el buen ánimo sean aun mayores.
La romería de Adeje tiene una larga tradición en el tiempo, que ha ido enriqueciéndose gracias al trabajo de largo recorrido de la Escuela Municipal de Folclore, la cual ha ido rescatando todos los elementos que tienen que ver con las tradiciones. Precisamente, la Escuela Municipal ha cumplido este año su 25 aniversario de existencia, con lo que su presencia y participación en estas Fiestas Patronales ha sido mayor, si cabe, que otros años.
El acto transcurrió sin incidencias bajo la supervisión de los cuerpos y fuerzas de seguridad, Policía Local, Protección Civil y Agrupación de Voluntariado de Protección Civil de Adeje quienes velaron en todo momento por el buen transcurso de la jornada..