Las jornadas quieren hacer un homenaje a los 400 años de celebración ininterrumpida de las fiestas de Taucho – La Quinta, que según reza en el testamento del año 1618 de Juan de Mena el Viejo y Melchora Verde Bethencourt: "...tengo devoción de instituir una capellanía de misas cantadas a la advocación (de) la Asunción de Ntra. Señora en la ermita de Sta. Margarita que en ella se hace la fiesta todos los años por mi devoción y de Melchora Verde mi mujer que se entiende la festividad de Nra. Sra. del Socorro..."
En el desarrollo del programa se desarrollarán varias actividades: exposición de fotografías, encuentros musicales, charlas y ponencias, talleres etnográficos, escenificaciones, puestos de artesanía, gastronomía y restauración. Tras once años de historia, las Jornadas Etnográficas de Taucho se han posicionado como un referente en cuanto a mantener vivas las tradiciones se refiere.
El viernes, 21 de junio se llevará a cabo, en el Centro Recreativo Cultural El Almácigo el acto institucional (20:00 h) y posteriormente, se desarrollará la conferencia "Taucho- La Quinta en fiesta. Historia y Tradición" a cargo de Carmen Rosa Pérez Barrios, doctora en Historia. Seguidamente, se proyectará el documental "Fiesta y Tradición. Taucho-La Quinta. 400 años", así como un homenaje y reconocimiento a las personas que han contribuido, de una manera u otra, en la realización de las fiestas de Taucho y la Quinta.
De cara al sábado 22, de junio, las actividades iniciarán a las once de la mañana y se postergarán a lo largo del día. Las personas asistentes podrán disfrutar de la exposición de fotos "400 años de fiestas y tradiciones. Taucho-La Quinta", exposición de ganado, misa cantada en la Quinta, por el grupo de mayores Santa Ana (12:00 h).
A las 12.30 del mediodía será el turno de "los fotógrafos minuteros", media hora más tarde, parranda y baile. A partir de las 14:00 horas, se procederá a la salida a Taucho, como anuncio de los festejos, que recorrerá las calles de este barrio, acompañada de la charanga "Vámonos a disfrutar de la fiesta de Taucho", donde se dará apertura a las cantinas del barrio.
A lo largo del día habrá representaciones y escenificación de las fiestas por las calles de Taucho con la colaboración de A.C. Imoque y los vecinos de Taucho, así como una luchada canaria.
A las seis de la tarde tendrá lugar la proyección de documentos del Archivo Histórico de Adeje y fotografías de las fiestas de Taucho y la Quinta, en la plaza de Taucho, donde también será inaugurado el mural alegórico a las fiestas.
Las jornadas culminarán con un baile en la Plaza de Taucho a cargo de la orquesta "Toke Latino" y con este acto, se dará inicio a las fiestas del barrio
Programa de Fiestas de Taucho 2019
Viernes, 28 de junio.
Música ambiente. 21:00 h Fiesta de Blanco. Actuaciones de los grupos Kimbao La Niut y Toque Latino.
Sábado, 29 de junio.
10:30 h. Actividades infantiles en la plaza de Taucho. (fiesta de la espuma, castillos hinchables y juegos).
20:00 h. Rezo del Salmo y procesión de Ntra. Sra. de Coromoto por los lugares de costumbre. A su término actuación del grupo Parranda El Mesturao y baile con las orquestas Maquinaría Band y Arguayo Band.
Domingo, 30 de junio.
13:00 h. Santa misa cantada por el grupo Alsur y procesión Ntra. Sra. del Socorro por los lugares de costumbre.
14:00 h. Comida de convivencia en la plaza de Taucho y actuación del grupo Alsur, Baile Matiné y las orquestas Casa Blanca y Grupo Relieve.
Lunes, 1 de julio.
18:00 h. Festival infantil. Actuación de los niños y niñas del barrio, obra de teatro con artistas del barrio y visita de Güicho. Al término de la fiesta se procederá al nombramiento de la nueva comisión de fiesta. Baile con el gran grupo Toke Latino y amigos del barrio.