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La nueva edición de la Escuela de Ganadería y Pastoreo del Cabildo de Gran Canaria combina saberes tradicionales y técnicas actuales
Las Palmas de Gran Canaria/ El Cabildo de Gran Canaria mantiene abierto hasta el próximo 14 de septiembre el plazo de inscripción para la tercera edición de la Escuela de Ganadería y Pastoreo para profesionalizar el sector y garantizar el relevo generacional con la combinación de saberes tradicionales y nuevos conocimientos técnicos, subrayó el consejero de Soberanía Alimentaria de la Institución insular, Miguel Hidalgo.
El temario abarca aspectos como la reproducción, el manejo de las crías, la alimentación animal, la identificación, la normativa básica vigente o la prevención y tratamiento de enfermedades. El alumnado también aprenderá los detalles relacionados con el comportamiento de las distintas especies, los sistemas de cercado o las nociones básicas de conservación de forrajes, entre otros muchos aspectos.
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