El consejero de Sector Primario del Cabildo tinerfeño, Valentín González, aseguró que "a la hora apoyar al sector primario de nuestra isla es fundamental utilizar la promoción como una herramienta fundamental para dar a conocer la calidad de los productos agroalimentarios de Tenerife, como los vinos, los quesos y los licores que producen los profesionales del sector agroalimentario de la isla".
Asimismo, González incidió en que "desde el Cabildo hacemos una apuesta decidida por el sector primario como motor económico de la isla, defendiendo nuestros sabores en los principales escaparates gastronómicos del país".
En esta edición del Salón Gourmets, Tenerife contó con un stand donde "pudimos promocionar de los vinos de Tenerife, que además, por su calidad, son seña de identidad de nuestra isla".