El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Joaquín Bethencourt, explicó que en este Plan se incluyen actuaciones que permiten una colaboración entre las áreas como son, la difusión para la correcta valorización y comercialización de productos locales, así como la sostenibilidad, soberanía y seguridad alimentaria entre otras.
Asimismo el consejero de Sostenibilidad de Recursos y Energía, Miguel Díaz-Llanos, presentó la estrategia Personas+Sostenibles que pretende informar y concienciar a la población a través de los ámbitos de actuación Aulas+Sostenibles (en los colegios), Empresas+Sostenibles y Hogares+Sostenibles. Además recalcó que esta colaboración es de suma importancia para fortalecer el consumo de los productos locales y de temporada, logrando reforzar la actividad agrícola de Tenerife así como reducir la generación de gases de efecto invernadero para disminuir la huella de carbono.
Una de las propuestas consiste en establecer un decálogo específico, similar al de Empresas+Sostenibles, de buenas actuaciones medioambientales y de Responsabilidad Social Corporativa con el objeto de que se puedan inscribir como Empresa+Sostenible los mercados y mercadillos del agricultor. El citado decálogo específico integrará las acciones previstas en el Plan de Trabajo de Agricultura en materia de Sostenibilidad, Soberanía y Seguridad Alimentaria, así como las establecidas por Empresas+Sostenibles en relación a la componente Medioambiental y social que tiendan a la excelencia empresarial.
En esta reunión también estuvo el responsable del Proyecto Personas+Sostenibles Bernardo de la Rosa, que destacó la excelente gestión que se está llevando desde el Cabildo de Tenerife en aras de conseguir, a través de la integración de acciones y el compromiso de las distintas áreas, una institución más sostenible.