"Cerramos con honores las II Jornadas Agropecuarias de la ciudad. Ponemos fin a una iniciativa que durante unos días ha permitido conocer también la calidad del queso, y el vino teldense. Y al concluirlas podemos decir que hemos logrado el objetivo, que no es otro que hacer protagonistas a los productos de calidad del municipio de Telde. Continuamos desarrollando un plan específico de apoyo a los productos locales, poseemos grandes riquezas y queremos que se conozcan. Por ello, es importante impulsar iniciativas donde los productos son los protagonistas. Esta vez hemos trabajado con el aceite, el queso y el vino pero no se nos escapan el resto de los producto de calidad que nombramos como los magníficos, con los que hemos llevado a cabo otras iniciativas", apuntó Mª del Carmen Castellano.

La iniciativa se enmarcada dentro del proyecto de promoción de los productos agroganaderos 'Saboreatelde', que pretende fomentar el consumo y el conocimiento que la ciudadanía tiene de los productos premiados y de gran calidad de municipio.

Concretamente, de 10.00 a 12.30 horas los asistentes pudieron disfrutar de la jornada que ofreció una sesión teórica y otra práctica. Asimismo, la sesión teórica contó con la ponencia "Proceso de elaboración del aceite de oliva", de Manuel Pérez Lorenzo, ingeniero agrónomo. Y por otro lado, la sesión práctica brindo a los asistentes la oportunidad de participar en una cata de aceite y aceitunas.

"Desde la concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca continuaremos apoyando y apostando por el sector primario. No cesare en mi empeño por potenciar los productos del municipio de Telde. Podemos y debemos sentirnos orgullosos de la calidad de nuestro productos", indicó María Glez. Calderín.