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06 Nov

Una miel de tedera de Tenerife con DOP consigue la máxima puntuación del concurso regional

Tenerife/ Los premios del certamen, organizado por el Cabildo, se entregarán el próximo día 21 de noviembre en el marco de la Feria de la Miel.

Una miel de tedera con Denominación de Origen Protegida (DOP) Miel de Tenerife de la marca "El Productor" ha conseguido la máxima puntuación en el concurso regional convocado por el Cabildo a través de la Casa de la Miel. Este reconocimiento, avalado con la concesión de la Gran celdilla de oro, la acredita como mejor miel con DOP de Canarias de este año. En el caso de las mieles sin DOP, la ganadora de la Gran celdilla de oro ha sido una miel de El Hierro de la categoría multifloral suave comercializada con la marca "El tomillar-aromas".


El vicepresidente y consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales, valora la importancia de este certamen, "en el que este año han participado 68 muestras pertenecientes a nueve categorías distintas, a las que se han otorgado un total de 18 distinciones".
El consejero destaca la calidad de las mieles presentadas a este concurso, "que a lo largo de su trayectoria ha supuesto un avance muy importante en la valorización y difusión de las mieles que se producen en la Isla y, en general, en toda Canarias".
Con la celdilla de oro resultaron premiadas otras cuatro mieles: dos de Tenerife (una de castaño y otra de poleo) y otras dos de El Hierro, de las categorías monoflorales varias (corazoncillo) y tedera.
Otras 12 mieles de la Gomera, La Palma, Gran Canaria, Tenerife y El Hierro han sido reconocidas también con la Celdilla de plata. El premio a la mejor presentación ha sido para la marca "La destiladera", de la isla de La Palma.
Según las bases de la convocatoria, el Cabildo adquirirá 12 kilos de miel de los productos galardonados con la distinción Celdilla de Oro que pertenezcan a la DOP Miel de Tenerife para realizar acciones promocionales.
Los premios del Concurso Regional de Mieles se entregarán el próximo sábado, día 21 de noviembre, en el marco de la Feria de la Miel que tradicionalmente se celebra en las instalaciones de la Casa de la Miel.

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