La Laguna/ El objetivo es fomentar la inclusión social, la reducción de la pobreza y el desarrollo económico, haciendo especial hincapié en promover el desarrollo local en las zonas rurales.

El Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna se ha adherido a los Grupos de Acción Rural establecidos en las islas de Tenerife y El Hierro, asociaciones constituidas con el objetivo de fomentar la inclusión social, la reducción de la pobreza y el desarrollo económico, haciendo especial hincapié en promover el desarrollo local en las zonas rurales.