El encuentro servirá para que diferentes emprendedores del sector agroalimentario de Canarias expongan sus vivencias profesionales sobre cómo la incorporación de herramientas innovadoras han contribuido y están contribuyendo al éxito de sus negocios para que sean más eficientes, rentables y competitivos, además de para generar empleo.
La sesión, que correrá a cargo de la presentadora Vanessa Luis Ravelo, contará con la participación de siete ponentes de diferentes ámbitos de la agricultura, ganadería e industria alimentaria en Canarias como Jorge Arranz, director de planta de Mesturados Canarios; Agustín G. Farráis, enólogo de Bodegas Tajinaste y director de Vinófilos; Víctor Fumero, técnico de la Granja El Gorito; Wenceslado Martínez, gerente de Agrorincón; Manuel Reyes, presidente de la Cooperativa Las Medianías; Ofelia Alexander, export manager de Mojos Guachinerfe y Jorge Zerolo, ingeniero agrónomo del Proyecto Gestión Orgánica de Información Agrícola (GOIA).
Tras la intervención de los ponentes, se organizará una mesa redonda para debatir sobre el papel que juega la aplicación de I+D+i en los procesos productivos, de comercialización y en la profesionalización del sector agrario de Canarias. Los interesados en asistir a esta jornada pueden inscribirse llamando al teléfono 922 23 77 50.
