La Laguna/ La Universidad de La Laguna a través de su Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico busca reforzar sus relaciones con las denominaciones de origen de vino "Islas Canarias", "El Hierro", y "Gran Canaria" con el objetivo de colaborar en las necesidades del sector.

El equipo de dirección del Aula universitaria, Gonzalo Brito Miralles, y Gabriel Santos García, han mantenido en esta semana reuniones con los responsables de los consejos reguladores para escuchar de primera mano sus necesidades, e intercambiar modelos de colaboración dentro del convenio marco que existe entre la Universidad de La Laguna con cada uno de los consejos citados.