Martes, 4 de Agosto 2020 

Canarias24Horas.com


More information Cialis Online
22 Oct

Los quesos de Gran Canaria triunfan en los 'World Cheese Awards' con tres medallas de oro, ocho platas y seis bronces

Las Palmas de Gran Canaria/ Los quesos de Gran Canaria vuelven a triunfar en los 'World Cheese Awards', el concurso más importante del mundo, al conseguir 17 medallas, tres de oro, cinco de plata y ocho de bronce, que ratifican la excelente calidad de los productos que elaboran las queserías de la Isla.

Gran Canaria consigue dos medallas más que el pasado, cuando se alzó con 15 galardones. Para esta edición, celebrada en la ciudad italiana de Bérgamo, el Cabildo gestionó el envío de 30 productos de 22 queserías, además de cubrir los gastos de inscripción y desplazamiento de los quesos con premios en el concurso insular, detalló el consejero de Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo.

Las tres medallas de oro fueron obtenidas por el queso semicurado Quesos Campo de Guía (Guía), el curado de leche de cabra de Sat Caprican (Valsequillo) y el de mezcla de Quesos Fuente Morales (Las Palmas de Gran Canaria).

Por su parte, las ocho platas recayeron en Quesos Los Castañeros, Quesos San Mateo, Quesos Volcania, Quesos Lomo Gallego (semicurado mezcla y curado mezcla), Sat Caprican y en dos variedades de Queso Flor Valsequillo, el semicurado y el curado de cabra.

Y las preseas de bronce las obtuvieron el queso artesanal de la Era del Cardón, Quesos San Mateo, Quesos Bolaños (cabra y mezcla) y Queso Flor Valsequillo (ahumado y mezcla).

El consejero Miguel Hidalgo felicita a todos los productores que han participado en esta nueva edición del concurso de quesos más prestigioso del mundo por el trabajo que llevan a cabo para mantener las tradiciones y el paisaje, una labor que ha permitido situar el nombre de Gran Canaria otra vez en lo más alto gracias a este producto estrella de la Isla.

Los quesos de Gran Canaria continúan así entre los mejores del mundo en este concurso, al que se presentaron este año 3.800 muestras de más de 40 países de los cinco continentes. Estas nuevas medallas evidencian el excelente momento de los productos de la Isla, que destacan por sus sabores únicos.

Valora este artículo
(0 votos)

En Portada

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Sig

El CEST propone que se hagan test a los turistas británicos antes de regresar a Reino Unido

Tenerife | Sin comentarios

Tenerife/ Roberto Ucelay: "No podemos perder tiempo, con los controles...

Entra en vigor la nueva Ley de Cámaras de Comercio de Canarias

Comercio | Sin comentarios

Canarias/ Hoy se publica en el BOC el documento normativo. El Boletín...

El Ayuntamiento de Santa Cruz reitera su apoyo a los usuarios y trabajadores del CIDEMAT

El Ayuntamiento de Santa Cruz reitera su apoyo a los usuarios y trabajadores del CIDEMAT

Empleo | Sin comentarios

Santa Cruz de Tenerife/ El alcalde, José Manuel Bermúdez, junto a la c...

La Cámara aumenta su actividad un 20% en su primer año de legislatura

La Cámara aumenta su actividad un 20% en su primer año de legislatura

Canarias | Sin comentarios

Canarias/ Gustavo Matos valora el esfuerzo realizado por los siete gru...

« Agosto 2020 »
Lun Mar Mier Jue Vie Sáb Dom
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

Diseñado por CUADRADOS · Estudio de diseño web en Canarias

© Canarias24Horas S.L. | Todos los derechos reservados.