El concejal de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Rodríguez, asegura que "la maraña burocrática que deben afrontar los pequeños productores está suponiendo un freno al desarrollo de una actividad fundamental para un municipio vitivinícola como es Tegueste". Además, en muchos casos, encarece los costes de creación de la empresa lo que, en momentos como el actual, supone un importante lastre para potenciar el emprendimiento, añade el concejal.
En esta línea, el texto de la moción presentada por el área de Agricultura del consistorio destaca la necesidad de establecer nuevos mecanismos que permitan agilizar y simplificar los trámites de creación para reducir el impacto de la economía sumergida y garantizar el control sanitario de los productos alimenticios.
"Se trata de una cuestión fundamental, más en los tiempos provocados por la COVID-19, en los que desde la Administración tenemos que hacer un esfuerzo para facilitar la reactivación económica, que dependen en buena parte de los pequeños y medianos empresarios", añade el edil.