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16 Dic

Once establecimientos participarán en las IV Jornadas de la Naranja con recetas variadas para promover el cítrico teldense

Las Palmas de Gran Canaria/ El Ayuntamiento de Telde y la Zona Comercial Abierta de San Gregorio -con el apoyo económico de la Consejería de Industria del Cabildo de Gran Canaria- continúan trabajando de la mano para promocionar productos de kilómetro 0 elaborados y producidos en el municipio y en esta linea hoy se presentó las IV Jornadas de la Naranja, una cita gastronómica cuyo objetivo es mostrar la versatilidad de este cítrico en diversos platos gastronómicos, que tendrá lugar del 16 al 18 de diciembre en el barrio de Los Llanos.

La iniciativa, presentada por la consejera de Industria, y Comercio del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso, la concejala de Desarrollo Local, Lidia Mejías, la edila de Agricultura, Auri Saavedra, y la presidenta de la Asociación de Empresarios de la Zona Comercial Abierta de San Gregorio, Mónica Muñoz, contará este año con la participación de 11 establecimientos que se han sumado a la ruta gastronómica, cuatro más que en la edición pasada, que ofrecerán en sus cartas platos elaborados con la naranja como protagonista.

Se trata de Cafetería La Canela, Aquelarre, Encurtidos Antequera, Churrería Melián, Oasis Chill Out, La Tunera, Mr Búho Drink and Food, La Kantina, Pizzería Marijo, Luna Gastrobar y Café Manhattan.

"El Cabildo sigue apostando firmemente por las zonas comerciales como pilares básicos del desarrollo económico de la Isla: las del municipio de Telde desde 2018 han recibido más de 6 millones de euros en subvenciones para distintos conceptos de rehabilitación y mejora, y concretamente la de San Gregorio, 179.000 desde 2015 para actuaciones de dinamización como la que nos ocupa", explicó la consejera de Industria y Comercio del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso, quien felicitó a la asociación de empresarios en este caso "por haber sabido responder a la convocatoria planteando acciones que incluyan la gastronomía y el producto local, que es lo que planteábamos y que no solo va a servir para atraer clientela y mover la economía en estas fechas vitales para los negocios, sino que fomenta un producto de la tierra presentado en una variedad de platos que podrá descubrir quien se anime a pasear por toda la Zona Comercial entre el 16 y el 18 de diciembre".

Mejías aseveró por su parte que el apoyo del Ayuntamiento de Telde a esta iniciativa es absoluto y "entronca con la estrategia de dinamización comercial de la Zona Comercial Abierta de San Gregorio que ser realiza durante todo el año con actividades de este tipo". Por su parte, la concejala de Agricultura felicitó a la Zona Comercial Abierta por "continuar apostando por la promoción de productos locales en este tipo de iniciativas", y resaltó no solo la calidad y el sabor de las naranjas de Telde sino "la creatividad y el cariño con el que se han elaborado estos platos, que sin duda alguna, contribuyen a seguir dando a conocer las bondades de los productos del municipio".

Por último, Mónica Muñoz agradeció a las diferentes instituciones "el apoyo ofrecido que permite que una vez más se puedan desarrollar estas jornadas que son muy importantes para los hosteleros y agricultores del municipio, en las que se da un importante impulso a este producto local y que, con el éxito que está teniendo edición tras edición, se contribuye a que Telde sea un referente con este cítrico".

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