Con este propósito, durante la campaña se desarrollarán diversas iniciativas, que se engloban en actividades teóricas, en los centros formativos y asociaciones de cocineros, y prácticas, en núcleos pesqueros de la Isla y en las cocinas de los centros, que se centrarán en la elaboración de contenidos para impartir en charlas y talleres, en prácticas gastronómicas con productos locales y en visitas guiadas a entidades pesqueras incluido el transporte, entre otras.
Asimismo, se trabajará en colaboración con distintas las consejerías del Cabildo, ayuntamientos y asociaciones de diversa naturaleza de Gran Canaria, para instalar, a demanda, una carpa que dará cabida a juegos infantiles y materiales divulgativos que aportará la Corporación insular, además de información diversa acerca de los valores de la pesca artesanal y la normativa pesquera.
Este gasto plurianual de 63.098 euros se distribuye entre los 10.516 euros que se desembolsarán este año y los 52.582 euros que se han comprometido para 2023, y el contrato tendrá una duración de 12 meses, a partir de la fecha de su formalización, que previsiblemente discurrirán entre el próximo día 1 de noviembre y el 31 de octubre de 2023.
