La delegación canaria, encabezada por Borja de Mesa presidente del Clúster, mostró la oferta de experiencias de Enoturismo con que cuenta Canarias como opción a la hora de
elegir dónde viajar para descubrir y explorar paisajes vitivinícolas únicos ante unos 40 touroperadores, con los que se mantuvo entrevistas y reuniones junto a agencias especializadas en Enoturismo provenientes de 20 países.
Mesa explicó que la confianza de las bodegas del Clúster que representamos está relacionada con las grandes expectativas que genera esta Feria, de las más importantes a nivel internacional para el sector. Además, agradeció la indispensable colaboración del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria que ha facilitado que la patronal empresarial acudiera a Valladolid.
Pendiente de hacer las valoraciones finales y obtener los resultados de las entrevistas mantenidas con los compradores, el gerente del Clúster Hernán Tejera, informó que las previsiones de esta participación estimulan un crecimiento, manifestando el respaldo de todos los agentes, públicos y privados, que intervienen en la cadena de valor de la industria Enoturística de Canarias.
EL CLÚSTER DE ENOTURISMO DE CANARIAS
Son miembro del Clúster de Enoturismo de Canarias las bodegas: La Geria, El Grifo, y Vega de Yuco de Lanzarote; El Lomo y Linaje del Pago de Tenerife; Los Berrazales, Bentayga y Finca Escudero de Gran Canaria; La Hubara y la Cooperativa Frontera de Fuerteventura y el Hierro respectivamente, junto a la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna y ADP Canarias.