El edificio, ubicado en un antiguo estanque de riego con valor etnográfico, tiene una disposición en cuatro plantas, una de ellas como sótano, destinada a las cámaras frigoríficas, y un semisótano para 70 aparcamientos y zona de carga y descarga. En la primera planta se encuentran los puestos para la venta directa, la cafetería y el restaurante y en la segunda planta se situarán los puestos de gastromercado previstos en esta infraestructura.
El edificio del Mercado cuenta con una gran cubierta metálica que cubre el conjunto edificado y que soporta los paneles dedicados a la captación de energía solar, tanto térmica como fotovoltaica, resultando todo ello una superficie construida total de 5.571,33 m²
El Ayuntamiento se hará cargo de la gestión del inmueble, aunque se auxiliará en diversas empresas para desarrollar ciertos servicios como los de mantenimiento y portería, limpieza, vigilancia y en la labor de dinamización de esta importante infraestructura.
