De esta manera, el alumnado ha podido escuchar y debatir sobre temas tan actuales como los destinos inteligentes, con una eminencia dentro del campo académico como es el presidente de la Fundación Ulises, Eduardo Fayos-Solá, o asistir a mesas redondas donde se ha reflexionado sobre la renovación de los destinos turísticos con personalidades como Juan Carlos Magdalena, Presidente de la PYME, Pequeñas y Medianas Empresas Los Cristianos, o Iván González Gómez, Director de proyectos de turismo y patrimonio en Eventium Project.
La I Semana de la Empresa Turística también ha contado con la colaboración de otras entidades como FIT Canarias, Turismo de Tenerife o Volcano Life Experience. Concretamente, representantes de estas tres empresas junto a Raúl Hernández Martín, Director de la Cátedra de Turismo CajaCanarias‐Ashotel‐Universidad de La Laguna, protagonizaron una interesante mesa redonda sobre la creación y comercialización del producto turístico.
El alumnado también ha podido adquirir conocimientos relacionados con su futuro laboral. Ejemplos de ello ha sido la sesión dedicada a protocolo y su comunicación, conferencia impartida por el Jefe de Protocolo del Ayuntamiento de Adeje, Isidoro Meneses; o sobre el "arte de emprender" taller realizado por Francisco García Rodríguez, director de la Cátedra Fundación DISA de Jóvenes Emprendedores de la ULL.
Las jornadas de formación, que comenzaron este miércoles, finalizan hoy viernes 27 de marzo con dos mesas redondas, la primera dedicada a la planificación de la carrera personal, con ponentes experimentados en la materia como Rodolfo Núñez Ruano, Vicepresidente y Consejero Delegado de BinterCanarias, Ángel Chinea Martín, Vicedecano de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo, y como invitado especial, Jorge Marichal, Presidente de ASHOTEL.
La segunda mesa redonda y último acto académico de esta I Semana de la Empresa Turística ha llevado por título "la aplicación de la política pública de renovación turística: su financiación y la percepción empresarial, a cargo de ponentes de la talla de Joaquín Mañoso Valderrama, Decano del Colegio Oficial de Arquitectos de Canarias, David Hoys Bodelon, Director de Consultoría en DYRECTO CONSULTORES y Juan Pablo González, Gerente de Ashotel, moderados por Moisés Simancas Cruz, Observatorio de Renovación Turística de la
Cátedra CajaCanarias‐Ashotel‐Universidad de La Laguna.
