El evento se desarrollará durante dos jornadas y contará, también, con la presencia de Toprural y Escapadarural, dos de los portales de internet del sector más imporantes del mundo. El primer día, desde las 9.30 y hasta las 23.30 horas, se contará con un workshop profesional de intercambio comercial entre profesionales del sector, donde se desarrollarán, además, unas jornadas técnicas sobre turismo rural en las que participará un nutrido grupo de especialistas del sector, donde se abordará el estado actual de la demanda en el turismo rural, sus desafíos y sus oportunidades. Como colofón del día, se realizará una actividad de astroturismo, no hay que olvidar que Granadilla de Abona es el primer municipio Destino Turístico Starlight del mundo.
El segundo día, desde las 8.00 y hasta las 20.00 horas, tendrá lugar la feria de turismo rural y naturaleza propiamente dicha, en la que intervendrán empresas y profesionales del sector y entidades públicas. A su vez, se podrá disfrutar de una muestra de la esencia rural de cada una de las comarcas de la Isla. Hay que destacar por ejemplo un tour por las medianías, escalada en el rocódromo, talleres de redes sociales para turismo rural; cata de mieles, vinos, mermeladas y licores; talleres de aplicaciones móviles para el sector; show cooking, talleres de cartografía , recreación costumbrista y la actuación musical de la Parranda Chasnera. Entre las personas que participarán en esta edición, figuran José María de Juan Alonso, sociodirector de KOAN consulting; Vicente Zapata, Doctor en Geografía e Historia; Carlos Fernández, experto en turismo rural y doctor en Economía, y las responsables de Fortur con su proyecto Volcanes de Turismo de Tenerife, entre otros.
La concejala de Turismo, Nuria Delgado, explica que Turnatur 2015 es una muestra de los distintos recursos de turismo rural y natural presentes en Tenerife. "Asistir a la feria permitirá disfrutar y conocer todas las posibilidades que nos brinda el medio rural y natural de la Isla" indica. El visitante podrá conocer la oferta de alojamientos rurales y empresas de turismo activo, además de formar parte de actividades como senderismo, escalada, talleres, actuaciones musicales, recreaciones costumbristas y eventos gastronómicos, entre otras cosas.