La Matanza acoge la 5ª Feria Vitivinícola Matanceros
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Redacción - C24H
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jueves, 03 de mayo de 2007 |
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La Matanza/ En la tarde de ayer miércoles 2 de mayo comenzaron los actos previstos por el Ayuntamiento dentro de la programación de la 5ª Feria Vitivinícola Matanceros, a celebrar desde el miércoles y hasta el próximo domingo en las instalaciones del Mercadillo del Agricultor, Vino y Artesanía.
El objetivo de fondo de esta feria es el de promocionar los vinos
locales, que gozan de un tradicional y merecido prestigio, fruto de las
bondades de las tierras matanceras y del buen hacer de los viticultores
locales, al tiempo que tiene un interesante contenido didáctico
enfocado a la mejora de las técnicas de cultivo y la elaboración de los
caldos. Las tardes de ayer y hoy jueves acogen un Curso de Cata de Vino
de Nivel I, de gran utilidad para los productores y bodegueros locales.
Para la tarde del viernes se han previsto una charla informativa sobre
Limpieza de Bodegas, así como la celebración del V Concurso de Vinos
Matanceros, un certamen que en su pasada edición logró congregar más de
una veintena de caldos.
El programa de actos incluye para la mañana del sábado una visita a las
Bodegas Bilma S.A.T., mientras que el domingo, declarado “Día del Vino”
se presentarán puestos de gustación y venta, así como la entrega de
premios del certamen, para el que se han establecido tres premios.

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