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Canarias/ El presidente de la Sociedad Cooperativa Agrícola
Ganadera Villa de Los Realejos, Juan Farrais, denunció hoy junto a
otros ganaderos de Canarias, que se encuentran “hipotecados” debido a
las dificultades que tienen para vender la leche y la carne que
producen.
En una rueda de prensa, a las puertas del Cabildo de Tenerife y a la
que llevaron varios animales, aseguró que los encuentros que ha
mantenido el sector ganadero con el Gobierno canario “no han dado
resultado tan rápido como se demandaba ya que el sector se encuentra en
un declive total y absoluto” y a punto de desaparecer.
Farrais señaló que ante la actual situación, los ganaderos de todas las
Islas están creando una plataforma para reclamar a la Consejería una
serie de demandas. Aunque advirtió que por parte de la Consejería de
Agricultura se aprecia una buena predisposición a negociar, “lo que es
cierto es que los animales no entienden de muchas trabas burocráticas a
la hora de negociar”.
AYUDA LECHE
En ese sentido, destacó que los ganaderos reclaman para ellos la ayuda
de 0,12 céntimos por litro de leche que recibe la industria cuando
adquiere el producto.
“Nosotros pedimos a la Consejería que esa ayuda, como hace con otros
productos, se diera directamente al ganadero y que la industria pagara
la leche al precio que está en la Península y en la Unión Europea”,
aclaró, puntualizando que el departamento que dirige Pilar Merino les
ha trasladado que en principio esa ayuda no es posible “porque no se
puede modificar el POSEI hasta el próximo año”.
Asimismo, indicó que otra solicitud de los ganaderos es que se destine
72 euros por tonelada de leche a la industria que la comercialice.
Recordó que el sitio de España donde más caro cuesta producir el litro
de leche es Canarias, pero sin embargo es donde más barata se está
pagando. Farrais precisó que por un litro de leche se ha llegado a
pagar en la Península 0,57 euros, mientras que aquí todavía está entre
0,45 y 0,48 euros.
TOMAR CONCIENCOA
Por ello, subrayó que para los ganaderos sigue siendo “esencial” que la
Consejería y el Gobierno canario tomen conciencia y se pongan manos a
la obra en este tema, porque el sector “no puede esperar a la reforma
del POSEI del próximo año para que los ganaderos reciban esa ayuda, ya
que la mayoría de las explotaciones estamos hipotecadas”.
Denunció que en el Archipiélago se producen 139 millones de litros
anuales y si eso se divide por días del año y por habitantes y se les
añade los turistas, toca a 40 centímetros cúbicos de leche por persona
y día que “tenemos dificultades para venderlos”.
Juan Farrais explicó que el Cabildo de Tenerife posee el 49 por ciento
de las acciones de la empresa Teisol, que en opinión de los ganaderos
“no está jugando el papel que se esperaba que jugara para el despegue
del sector”.
Recordó que el actual presidente de la Corporación insular, Ricardo
Melchior, anunció hace más de diez años que habría proyectos para
explotaciones de jóvenes ganaderos. “Para nosotros ha sido una pérdida
que él haya dejado de ser consejero insular de Agricultura, porque las
personas que han tenido que sustituirle, primero Alonso Arroyo y ahora
José Joaquín Bethencourt, no han estado a la altura”.
El presidente de la Sociedad Cooperativa Agrícola Ganadera Villa de Los
Realejos destacó que en Tenerife se ha pasado de 17.500 vacas para
ordeñar en 1992-1993 a 1.250 en la actualidad, frente a las 3.000 vacas
de Gran Canaria.
CARNE
Respecto a la carne de vacuno, con la que tienen el mismo problema,
dijo que en las Islas se producen 1,4 millones de kilos al año, que si
se dividen por los habitantes toca a 2,5 gramos por cada persona que
“también tenemos dificultades para vender”.
“¿Cómo es posible que el Gobierno de Canarias dedique 18 millones de
euros al tema de exportación y nosotros tengamos problemas para vender
2,5 gramos?”, se preguntó Farrais, quien insistió en que se han de
tomar medidas urgentes para reestructurar también Teisol “para que no
sea el agujero negro de la ganadería insular”.
LA PALMA
En la misma línea, el secretario de la Asamblea de Ganaderos de La
Palma, Nicolás Rodríguez, declaró que el problema de la ganadería en La
Palma es “aún más grave” ya que el insumo es más caro y eso está
haciendo que muchos ganaderos se vean obligados a cerrar.
Denunció el hecho de que la carne que viene de Brasil y terceros países
se lleve 18 millones de euros de ayuda del Régimen Especial de
Abastecimiento (REA) y a la producción local se le den dos millones.
Eso hace, continuó Rodríguez, que al carnicero no le interese la carne
local, porque gana más con la otra.
“La carne de producción local está al mismo precio que la que se trae
de Brasil, por lo que al consumidor le está afectando directamente, ya
que está pagando una carne de peor calidad al mismo precio que una
carne local de mejor calidad”, aseveró.
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