El Ministerio de
Medio Ambiente y Medio Rural y Marino está estudiando actualmente la solicitud,
presentada en tiempo y forma por la Asociación de Productores de Plátano de
Canarias -ASPROCAN-, que ha dado el paso definitivo para que esta marca, de
naturaleza privada, pase a tener reconocimiento comunitario y por tanto a
beneficiarse de la protección y acciones que tiene prevista la Unión Europea
para alimentos de calidad diferenciada.
El 21 de enero de 2010
ASPROCAN presentó ante el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA)
solicitud de registro de la Indicación Geográfica Protegida "Plátano de
Canarias", culminando un proceso iniciado en 2009. El pasado 8 de febrero de 2010,
el Instituto remitió la petición al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural
y Marino, que hasta la fecha no ha solicitado mejora de información ni
aclaración alguna.
El expediente ha de
someterse a exposición pública, para más tarde ser remitido a la Unión Europea.
El plazo estimado para tener el reconocimiento definitivo será de unos dos
años. Se ha elaborado una densa documentación que contiene la descripción del
producto, la singularidad del mismo, su historia asociada al archipiélago, y
sus características diferenciales que lo hacen superior al resto de las
producciones mundiales.
Obtener una IGP
implicaría para la marca gozar de protección pública en territorio comunitario,
y que sólo la fruta obtenida en las Islas, sujeta a los controles y
certificación requeridos, pudiera venderse haciendo alusión alguna al
Archipiélago, evitando así la competencia desleal. En Canarias se cultivan
diferentes variedades que se comercializan bajo la marca común "Plátano de
Canarias", gestionada por los propios productores.
El acogerse a este distintivo
europeo permitirá a los operadores beneficiarse de las ayudas comunitarias a la
certificación de producto así como a las de promoción gestionadas por el ICCA
(dotadas con 4,5 millones de euros en el periodo 2008-2013) y que ayudarán
difundir las bondades del producto en cualquier punto de la geografía
comunitaria.
Producto de calidad
La solicitud para
obtener un sello de calidad diferenciada implica la aceptación por parte de los
operadores de someterse a un control extra de trazabilidad y calidad final que
culmine en una certificación de producto, un aspecto en el que ya ASPROCAN
viene profundizando con los autocontroles que realiza a su producción.
Desde el inicio de la
actual legislatura el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria -ICCA-, ha
trabajado para que el mayor número de producciones agrarias de las Islas
obtengan sellos de protección europea y de esta manera, en paralelo se han
centrado los esfuerzos en productos como la papa antigua, el gofio, la miel o
el plátano.
Un factor cada vez
más influyente las decisiones de compra, es la imagen de la calidad del plátano
de Canarias, es decir, el conocimiento que de ella tiene el consumidor, que
constituye la base fundamental para el desarrollo de estrategias comerciales.
El sello de calidad europeo de la Indicación Geográfica Protegida supone un
espaldarazo y un reconocimiento al plátano de canarias y al sistema de
producción tradicional, respetuoso con el medio ambiente y con las personas.
En Europa se ha
demostrado que las IGP/DOP aportan innumerables beneficios económicos y
sociales para la zona geográfica por lo que están siendo fomentadas como
elemento estratégico de desarrollo rural y fijación de población en el
territorio.
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Canarias/ La consejera de
Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Pilar
Merino, explicó hoy en Comisión Parlamentaria la situación en que se encuentran
los trámites para conseguir una Identificación Geográfica Protegida (IGP) para
el Plátano de Canarias, que sería la primera de toda la Unión Europea para este
cultivo.