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Durante el mes de mayo, un total de 8 centros educativos recibieron la visita de los técnicos de la Consejería de Agricultura del Cabildo quienes le explicaron el proceso de elaboración de nuestros quesos y las ventajas de su consumo
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Gran Canaria, que dirige José Miguel Álamo, está promocionando el consumo del queso de nuestra Isla entre los escolares. Durante el pasado mes de mayo, un total de 8 centros educativos recibieron la visita del Taller de Quesos, que llevan a cabo los técnicos del Cabildo, mediante el cual los jóvenes conocen y participan en el proceso de elaboración del producto y disfrutan de una degustación del queso que han elaborado con sus propias manos.
José Miguel Álamo ha señalado que esta actividad que ha permitido que sólo en mayo, alrededor de 300 alumnos/as de centros de Las Palmas de Gran Canaria, Arucas, Telde y Mogán, se acerquen al mundo de la agricultura y ganadería de Gran Canaria, es una obligación de este servicio que, además, se encuentra respaldada por la excelente calidad de los productos de la Isla.