"Todos los teldenses podemos estar orgullosos de los productos de nuestro municipio, productos que como los quesos de estas dos grandes mujeres tienen una gran calidad. Enhorabuena a Marta Mateo Mateo y a Josefa Déniz Melián por el galardón obtenido del todo merecido, fruto de una excelente labor", apuntó la alcaldesa de Telde. Y por su parte, la concejala de Agricultura, Ganadería y Pesca indicó que "continuaremos apoyando al sector primario para su mejora. Por ello, animamos a las dos queseras y al conjunto del sector ganadero a continuar produciendo quesos de gran calidad".
Con estos eventos se pretende reconocer la labor artesanal de las queserías de la isla y divulgar ante el público las grandes características del queso artesano que se elabora en Gran Canaria. Por ello, la concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca, comprometida con el sector ganadero, informa a los queseros del municipio, de todas las catas y concursos de quesos que se celebran en la isla facilitando su participación.