Asimismo, Méndez indica que "los recursos culturales y turístico y el patrimonio cultural serán aliados en esta iniciativa, con la que se quiere potenciar estos valores".
En palabras de Miguel Ángel Méndez, "la importancia de este tipo de iniciativas radica en que se constituyen como un escaparate al aire libre, que le da vida y dinamiza el pueblo de Las Galletas, además de que sirve para difundir y promocionar productos de nuestra tierra".
De forma paralela a la celebración de la Feria, la organización ofrecerá una serie de actividades culturales y lúdicas paralelas.