El vicepresidente económico y consejero insular de Empleo y Desarrollo Económico, Efraín Medina, resaltó la importancia de las ferias que se desarrollan a lo largo del año en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife, "como fuente de impulso económico para el sector" y añadió que, "además de la promoción se producen importantes acuerdos comerciales".
Un año más, en Feboda estarán presentes las principales empresas del sector como agencias de viaje, catering, floristerías y, principalmente, las relacionadas con lugares de celebración. Además, una de las grandes ventajas de esta feria es la buena segmentación del público objetivo ya que los asistentes son parejas que, probablemente, vayan a casarse el próximo año.
Efraín Medina explicó que el Cabildo ha adelantado a octubre la fecha de celebración de Feboda y confía en que este hecho permitirá captar clientes que comienzan a preparar su boda y, en este sentido, recordó -como ya se ha comprobado en ediciones anteriores- que Feboda es una cita anual donde el sector "consigue hacer negocio".
Entre las actividades paralelas de Feboda destaca la celebración un año más del Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarias que organiza el Cabildo a través d esu Plan de Gastronomía incorporado al club de produ to Saborea tenerife, dependiente de Turismo de Tenerife. En esta ocasión, se convoca simultáneamente el II Campeonato Regional de Cortadores de Jamón de Canarias, Gran Premio Montesano, certamen que se desarrolla en el mis o Recinto el domingo 20 de octubre.
Estos campeonatos tendrán ámbito regional y carácter absoluto, y a él se pueden presentar todos los concineros y cortadores de jamón, profesionales mayores de edad y residentes en Canarias. Los premiados podrán representar a Tenerife y Canarias en otros campeonatos y certámentes de ámbito nacional e internacional.
La entrada cuesta 3,50 euros y habrá actividades paralelas como actuaciones musicales, 'showcooking' o un concurso de tartas nupciales.
