La consejera de Turismo, Industria y Comercio, Yaiza Castilla, señala que estas becas "se enmarcan en el compromiso de Hecansa de apostar por una formación de calidad y adaptada a las necesidades del sector que, cada vez más, reclama profesionales especializados pero que también cuenten con conocimientos transversales".
En este sentido, Castilla hace hincapié en los beneficios que supone este tipo de programas para el sector turístico ya que, una vez de vuelta a las Islas, los estudiantes ponen en práctica y desarrollan sus nuevos conocimientos en establecimientos, empresas u organismos del Archipiélago, lo que redunda en la calidad de la atención y el servicio que se presta.
El programa permitirá escoger entre diez destinos europeos diferentes: Alemania, Bélgica, Países Bajos, Noruega, Hungría, República Checa, Reino Unido, Irlanda, Austria y Grecia.
Hoteles Escuela de Canarias tiene firmados desde hace más de diez años acuerdos de colaboración en el programa Erasmus + con centros de formación profesional del Espacio Europeo, que aportan un enfoque internacional a la formación y que estimula y fomenta la creación de una amplia red de relaciones con cadenas hoteleras e instituciones relacionadas con la formación y la inserción profesional en países de la UE.