Este peletero forma parte de la Fundación para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria (Fedac) y participa activamente en las acciones del programa Gran Canaria Moda Cálida impulsado por la Consejería de Empleo, Industria, Comercio y Artesanía que dirige el vicepresidente primero del Cabildo de Gran Canaria, Juan Domínguez.

La constancia y el buen hacer de Santi Carballo han logrado hacerle un hueco en la oferta de la firma AguaPatagona en Barcelona, que desde principios de año vende sus creaciones en las tiendas situadas en las calles Costal, Gran de Gracia y Pi.