Para dar a conocer la iniciativa el Ayuntamiento y Turismo de Tenerife han elaborado y distribuido por el municipio carteles y un folleto en varios idiomas en el que se indican todos los detalles de interés, tales como los restaurantes participantes, su dirección y horarios. La campaña se complementa con cuñas radiofónicas. El folleto y otra información de interés también pueden consultarse a través de web www.guiadeisora.org.
En los diferentes menús preparados en cada restaurante cada plato lleva alguno de los dos ingredientes a potenciar en esta cuarta edición de 'Sabores de Isora', como son la miel y la almendra.
Para el concejal de Turismo y Desarrollo Local isorano, Héctor Gómez "este evento", que cuenta en esta edición nuevamente con el apoyo de Turismo de Tenerife a través de proyecto 'Saborea Tenerife', y la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Guía de Isora, que preside Bárbara Waldhoff, "es una buena excusa para acercarse al municipio y degustar la gastronomía isorana a través de menús creativos que permiten, no sólo apoyar al sector de la restauración, sino también promocionar los productos locales".
El edil isorano explica que esta cuarta edición cuenta con un importante número de actividades incluidas en el programa, en las que destacan muestras, concursos, así como una serie de talleres y cursos que tienen relación con la gastronomía. Así, se llevarán a cabo tres talleres gastronómicos: uno de postres, '100% Pan. Alexis García'; otro para los niños, 'Pequeños cocineros'; y un tercero de elaboración de mojos con la participación de turistas. Se ha programado también un concurso de postres canarios para la Tercera Edad, así como una visita a la finca ecológica "La Calabacera" y una ruta vitivinícola, Guía de Isora-Chirche. Dichas actividades paralelas se llevarán a cabo en diferentes días y lugares del municipio de Guía de Isora, según se indica en el folleto informativo.
En Guía de Isora a viernes, 2 de noviembre de 2012.
José Antonio Díaz
GABINETE DE PRENSA