Domingo, 8 de Diciembre 2019 

Canarias24Horas.com


More information Cialis Online
29 May

Los hospitales del SCS ofrecen a los pacientes un menú especial por el Día de Canarias

Canarias/ Los platos, confeccionados con productos de la tierra para conmemorar esta festividad, se adaptarán a las pautas médicas y necesidades nutricionales de cada paciente.

Los hospitales públicos del Servicio Canario de la Salud (SCS), adscritos a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ofrecerán con motivo del Día de Canarias menús especiales elaborados con productos de la tierra con los que los pacientes ingresados podrán disfrutar de la conmemoración de esta festividad degustando platos típicos de la gastronomía canaria que les ayudarán a hacer más llevadera su periodo de hospitalización.

Dado que los pacientes ingresados presentan diferentes patologías, los menús elaborados seguirán las pautas médicas y se adaptarán a las necesidades nutricionales de los pacientes. Por ello, las comidas se adaptarán en diferentes versiones, como por ejemplo, para personas diabéticas, hipertensas o que deban seguir dietas bajas en grasas o astringentes.

Así, en Tenerife, el servicio de Cocina del Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria elaborará potaje de berros con gofio de primer plato, bacalao encebollado acompañado con guarnición de papas negras arrugadas de segundo, para concluir con un postre de quesillo.

Por su parte, en el Hospital Universitario de Canarias el menú de mañana consistirá en rancho de primer plato, bacalao encebollado con gofio de segundo y frangollo de postre.

En el Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil y en el Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín, ambos en Gran Canaria, se ofrecerá gofio en el desayuno a aquellos pacientes que puedan consumirlo y en el almuerzo y en la cena se dará de postre plátanos de Canarias.

En el Hospital Doctor José Molina Orosa, en Lanzarote, los pacientes podrán degustar de primer plato ensalada canaria con aguacate y queso tierno, de segundo sancocho de corvina con papas arrugadas y batata y mouse de gofio de postre.

El Hospital General de La Palma ha elaborado un menú compuesto por sopa de picadillo de primero, costillas con papas y mojo de cilantro de segundo y frangollo con pasas y almendras de postre.

Por su parte, en el Hospital Nuestra Señora de los Reyes, en El Hierro, se ofrecerá un menú compuesto por caldo de queso herreño, cherne encebollado con batata y, de postre, frangollo.

El Hospital Nuestra Señora de Guadalupe, en La Gomera, ha preparado un menú compuesto por una selección de dulces gomeros para el desayuno y potaje de berros, atún con mojo de cilantro y papas arrugadas y leche asada de almuerzo.

Por último, los pacientes del Hospital General de Fuerteventura degustarán ensalada de primero, sancocho de cherne con batata, papas, mojo y gofio de segundo y, de postres, arroz con leche y plátano.

Valora este artículo
(0 votos)

En Portada

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Sig

Cerrado el acceso al Teide por La Orotava por presencia de hielo en la calzada

Canarias | Sin comentarios

Tenerife/ La Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) ha informado de q...

Canarias resiste la caída en la ocupación de los apartamentos turísticos

Turismo | Sin comentarios

Canarias/ Las pernoctaciones en alojamientos turísticos extrahote...

Más de 50 actos conforman el programa de la Noche de Las Estrellas

La Palma | Sin comentarios

Santa Cruz de la Palma/ La Asociación de Empresarios Casco Histórico d...

Santa Cruz recibe en diciembre 49 cruceros y a cerca de 100.000 pasajeros

Santa Cruz recibe en diciembre 49 cruceros y a cerca de 100.000 pasajeros

Turismo | Sin comentarios

Santa Cruz de Tenerife/ Cinco cruceros arribarán este fin de semana a ...

Garachico y San Juan de la Rambla exigen más atención para la comarca

Garachico y San Juan de la Rambla exigen más atención para la comarca

Tenerife | Sin comentarios

San Juan de la Rambla/ Ambos mandatarios coinciden en la necesidad de ...

Entra en vigor la nueva Ley de Cámaras de Comercio de Canarias

Comercio | Sin comentarios

Canarias/ Hoy se publica en el BOC el documento normativo. El Boletín...

La Playa de Mogán gana 1.250 toneladas de arena

La Playa de Mogán gana 1.250 toneladas de arena

Gran Canaria | Sin comentarios

Mogán/ Esta semana se han llevado a cabo los trabajos de reposición de...

Naviera Armas estrena nueva terminal en el Puerto de Las Palmas de Gran Canaria

Naviera Armas estrena nueva terminal en el Puerto de Las Palmas de Gran Canaria

Gran Canaria | Sin comentarios

Las Palmas de Gran Canaria/ La emblemática nueva terminal de pasajeros...

ANPE Canarias exige a Educación que aclare las especialidades de la OPE de Secundaria

Educación | Sin comentarios

Canarias/ Reclama a la Consejería un procedimiento más transparente y ...

« Diciembre 2019 »
Lun Mar Mier Jue Vie Sáb Dom
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Diseñado por CUADRADOS · Estudio de diseño web en Canarias

© Canarias24Horas S.L. | Todos los derechos reservados.