El comienzo de las jornadas corrió a cargo de una enfermera del Hospital Universitario Ramón y Cajal, quien explicó la importancia de estos procesos de esterilización en todos los centros sanitarios. Asimismo, se trató la evolución de los procesos hacia un modelo completamente centralizado que permita una mayor eficiencia en su realización.
Dirigidas a profesionales de Medicina, Enfermería, técnicos en cuidados auxiliares de Enfermería y celadores del complejo hospitalario que quieren conocer los procesos que se efectúan en el servicio, el encuentro les permitió abordar las diferentes estrategias que se llevan a cabo en el hospital y los controles de calidad que se pasan para mantener la excelencia en el proceso.
A lo largo de la semana, el servicio contará con una sesión de puertas abiertas para que cualquier sanitario del centro pueda acudir a ver cómo realizan su labor y aprender de forma práctica a realizarlo también.