Dentro de las instalaciones de la empresa, los agentes del SEPRONA localizaron como producto congelado un total de 546 kilogramos de Pulpo, 163 kilogramos de Lapas, 1320.2 kilogramos de Tunas (tunus obesus) y 60 kilogramos de Barrilotes, bonitos del norte (thunus alalunga), pudiendo verificar como los pulpos se encontraban individualmente en bolsas de rafia y plástico utilizadas habitualmente en tiendas y supermercados.
Por otro lado las lapas también se encontraban embolsadas de la misma manera y a granel. Por ello los agentes a efecto de comprobar su legal procedencia solicitaron la documentación necesaria sin poder acreditar el responsable del local la correcta trazabilidad de los productos, dándose la circunstancia de que tras realizar el correspondiente pesaje y mediciones se pudo comprobar cómo alguna de estas especies carecían de la talla mínima permitida para su comercialización.
Todos los productos pesqueros fueron intervenidos por estos motivos y por no reunir las condiciones sanitarias para su comercialización, los cuales no fueron donados a un centro benéfico por no poder acreditar la trazabilidad de los mismos procediendo a su destrucción en gestor autorizado.
Por todo ello, la Guardia Civil confeccionó las correspondientes denuncias por diferentes infracciones a la Ley 17/03 de Pesca de Canarias, entre otras por carecer de nota de primera ventas y no respetar las tallas mínimas remitidas a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias y a la Ley Sanitaria y Calidad Alimentaria por introducir alimentos en la cadena alimentaria sin reunir las condiciones sanitarias mínimas remitidas a la Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Canarias
