San Bartolomé de Tirajana/ La vecina de El Tablero Carmela Rodríguez Segura se alzó este martes como ganadora del IV Concurso de Tortillas Caseras organizado dentro del programa festivo de las Fiestas de la Santísima Trinidad 2019, como uno de sus principales actos de participación popular.

Acostumbrada a elaborar sabrosos condumios caseros y repostería tradicional para colaborar en las fechas señaladas con los tres centros educativos del pueblo, Carmela elaboró su tortilla ganadora "con unos 2 kilos de papas del país, una cebolla grandita, un hermoso pimiento rojo, beicon picado y 12 huevos de Casa Carmela Galván".