El programa de los "Tesoros Agroalimentarios" tiene como objetivo la valorización de los productos locales que busca de nuevo dar a conocer las auténticas joyas agrícolas y ganaderas del municipio con el objetivo de poner en valor cada mes los productos agrícolas tradicionales. Para esta ocasión, los productos estrellas elegidos son la zanahoria (marzo), el vino (abril), las setas (mayo), los cereales (junio), las peras (julio), higo de leche (agosto), higo pico (septiembre) y el cochino negro (octubre).
Dentro de las acciones previstas para este mes se encuentra este concurso, en el que podrán participar todas las personas interesadas que no sean reposteros profesionales. La presentación de los postres al concurso se hará el día 28 de marzo entre las 10:00 y las 11:00 horas en el Mercadillo del Agricultor y Artesano de la Villa de Tegueste. Cada postre será identificado únicamente con un número.
Sólo se dará a conocer el nombre del ganador una vez el jurado haya emitido el veredicto.
Para participar en el concurso se deberá presentar la correspondiente solicitud, con anterioridad al día 28 de marzo de 2015, en el registro general del Ayuntamiento o el mismo día 28 hasta las 10:45 horas en la oficina de gestión del Mercadillo del Agricultor y Artesano de la Villa de Tegueste.
Entre los requisitos para participar en este concurso están que los postres presentados a concurso deberán tener zanahoria como ingrediente principal, los participantes deberán aportar junto con su elaboración una etiqueta o reseña escrita indicando los ingredientes del postre y el nombre del postre, y los postres presentados serán cedidos para la degustación pública que tendrá lugar después de que el jurado emita su fallo el mismo día 28 de marzo.
El jurado estará compuesto por 3 personas designadas por decreto del alcalde Tegueste, una de las cuales tendrá atribuida la función de presidente/a y otra la de secretario/a del Jurado. Cada miembro del jurado puntuará por separado cada uno de los postres presentados.
El o la ganadora del concurso obtendrá un premio consistente en un lote de productos del Mercadillo. Todos los concursantes recibirán un diploma acreditativo de su participación. Todas las bases del concurso en www.tegueste.es.
