Estas subvenciones tienen como objetivo mejorar la competitividad y aumentar el valor añadido de los productos procesados en la Isla a través de la mejora de la calidad, la diversificación y la presentación de los mismos. De este modo, se pretende que los agricultores puedan acceder a un abanico más amplio de canales comerciales, incluyendo la venta directa.
Los beneficiarios de estas ayudas son, por un lado, las cooperativas o sociedades agrarias de transformación de entre seis y 60 miembros y una superficie agraria mínima de tres hectáreas y, por otro, aquellas entidades que gestionen mercados del agricultor, incluidos los ayuntamientos que realicen esta función.
Las entidades beneficiadas en esta convocatoria, que han cumplido todos los requisitos exigidos en la convocatoria, son las asociaciones de los mercadillos de Granadilla de Abona, Tegueste, Tacoronte, Los Silos y Valle de La Orotava.
Jesús Morales anima a otras asociaciones de mercadillos a que se acojan a próximas convocatorias de estas subvenciones que contribuyen a mejorar la promoción y la comercialización de los productos locales.