Por su parte, Lot García, el Concejal de Empleo y Desarrollo Local, resaltó que "un año más, queda demostrado el arraigo que tiene tanto el Proyecto Saborea San Miguel de Abona como la Campaña de Apoyo al Comercio en Navidad no sólo entre los vecinos y las vecinas de nuestro municipio, sino también entre los turistas y quienes han visitado los establecimientos comerciales y de restauración"
Ambos mandatarios municipales felicitaron "a todas la personas premiadas y a quienes apoyan cada una de estás campañas que se organizan desde le consistorio"
En Saborea San Miguel de Abona, la clientela a través de sus votos otorgaron al Restaurante La Bodega San Miguel, y por segundo año consecutivo, el primer premio a la mejor tapa, en la modalidad de tapa innovadora bajo el nombre "Hojaldre de Solomillo". El Restaurante Canario La Tasquita de Nino obtuvo el segundo puesto, también por segundo año consecutivo, con la tapa innovadora "Mar de Lava", y finalmente, el tercer puesto fue para el Restaurante Las Cazuelitas de Feriche por la tapa innovadora "Champiñones Las Cazuelitas". Así mismo, se ha reconocido tres galardones, otorgados por el profesional del sector, D. Juan M. Cabrera Pedrero (Chef Ejecutivo), en los que se valoraron la presentación, la calidad y el servicio prestado durante la IV Edición de la Ruta de la Tapa. Los restaurantes premiados fueron, en primer lugar, el Restaurante Las Cazuelitas de Feriche, en segundo lugar, la Cafetería Machiatto, y en tercer lugar, el Restaurante la Bodega de San Miguel.
Además, se hicieron entrega de los diplomas correspondientes a las 3 Acciones Formativas que se impartieron dentro del Proyecto Saborea San Miguel de Abona 2015:((Taller de Cata de Vinos, Taller de Cocina y Taller de Obrador de Pan)
Estas dos campañas de apoyo al comercio demuestran la diversidad comercial existente, la calidad de la oferta y el ahorro de tiempo que supone realizar las compras en el municipio, a la vez que se crea un espacio comercial atractivo, accesible, activo y ameno.