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19 Abr

Fuerteventura ya produce el primer licor de leche de cabra

Fuerteventura/ La quesería La Cabrera presentará este nuevo producto este fin de semana en FEAGA.
La quesería 'La Cabrera' del Valle de Tarajalejo presenta en esta edición de FEAGA la marca 'Amalteum', un licor elaborado a partir de leche de cabra de Fuerteventura.

'Amalteum' se ofrece en varios formatos y presentaciones, y forma parte de la línea de diversificación de la producción láctea que viene desarrollando 'La Cabrera'.

Ya en la anterior edición de FEAGA presentaron en su puesto de venta, además de los quesos, el yogur de leche de cabra y con distintos sabores: tuno indio, natural, limón, etc.

La Cabrera ha elaborado un etiqueta propia identificativa con 'Amalteum', que se puede adquirir en la zona quesera del recinto central de FEAGA 2013.

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