En esta nueva entrega se dará cita un gran número de establecimientos de diversa procedencia, de tal forma que la finalidad es promover la participación ciudadana y de empresas interesadas en esta amplia oferta formativa y gastronómica que dedica cada año este proyecto al sector turístico.

En este sentido, se ofrecerán una serie de jornadas gastronómicas formativas, entre las que se encuentran actividades destinadas a la restauración y muestra de los productos locales, apostando de nuevo por el queso, la miel, el gofio y el vino elaborados en el municipio, productos avalados por premios internacionales y que son un referente de la gastronomía adejera.

De esta forma, el programa contará con 18 actividades diferentes en las que diversos locales y empresas dedicarán un espacio a la realización de un "show-cooking" en el agromercado de Adeje y una visita guiada al casco histórico, de manera que los visitantes podrán contemplar las edificaciones más emblemáticas que conforman el patrimonio histórico del municipio. Asimismo, esta edición también ha organizado talleres para los más pequeños, quienes podrán disfrutar de estas jornadas con un taller de magdalenas y repostería.

Además, entre las actividades destaca la presentación de mercadillos temáticos gastronómicos y la ruta de la tapa, en la que participarán más de 20 establecimientos. También habrá una actividad que tendrá difusión televisiva, a través del programa "Hoteles y Gastronomía", que participará en un encuentro abierto a todo tipo de público en el Centro de Desarrollo Turístico de Costa Adeje.