En este primer salón de los vinos canarios en Montreal tomaron parte periodistas, miembros del sector de la restauración y agentes importadores, que quedaron gratamente sorprendidos y agradados por el nivel de los caldos canarios, de los que pudieron disfrutar en una cata comentada. Varios de los participantes destacaron el buen trabajo y las características bien diferenciadas de estos vinos en comparación con los grandes vinos conocidos y apostaron por su importación.
Esta iniciativa pionera en el mercado canadiense ha permitido a la DOP presentar la región de Canarias, su historia, su particularidad, la diversidad de sus varietales y técnicas de cultivo. Esta misión supone el inicio de varias acciones que se sucederán en el tiempo. De hecho, un representante de Harfang Exclusive siguió en Canadá trabajando sobre el terreno con diversas gestiones de promoción y venta.
El proyecto de comercialización de los vinos canarios en Canadá lleva más de un año y medio en desarrollo. Tiene por objetivo establecer una presencia activa, sostenida y duradera en el mercado canadiense, en primera instancia enfocando todos los esfuerzos en el mercado de Quebec, siendo esta provincia la más importante en materia de ventas y consumo de vinos en Canadá.
