Según nos informa el concejal delegado de Urbanismo, José Luis Rodríguez, con esta obra se busca un espacio dedicado a la exposición de elementos relacionados con la producción de sidra, de cara a la promoción de la misma y a su potenciación como recurso de interés turístico para el municipio.
De esta manera, los 153 metros cuadrados, harán posible mantener el éxito de la marca Gran Valle, que continúa hacia delante con nuevas iniciativas como la elaboración de vinagre de manzana.
Las obras iniciadas en este mes, supone una inversión de 40.575 euros subvencionados a través del Plan de Embellecimiento y Dinamización Turística del Cabildo de Gran Canaria.
La Bodega Municipal de Sidra, incorporará nuevas dotaciones, que permitirán abrir las puertas a todo tipo de visitantes y ofrecerles la posibilidad de catar la sidra y vinagre de manzana, así como conocer el proceso de elaboración de los caldos. Así lo informa el alcalde, Dámaso Arencibia, antes de explicar que el objetivo final es "potenciar la comercialización tanto entre la población insular como entre los muchos turistas que nos visitan".
