Frente al estrés, las prisas, las aglomeraciones, las colas y el ruido aparecen las ciudades 'Slow', que aminoran la velocidad del día a día para convertirse en espacios donde se compatibiliza la calidad de vida y el amor por las tradiciones, la propia identidad y la historia con las comodidades y la modernidad, siempre desde la óptica de la sostenibilidad, pensando en las próximas generaciones.
La Villa de La Orotava, desde junio de 2018, forma parte de esta red nacional e internacional, siendo el único municipio de Canarias con esta destacada distinción y el décimo del país.
En la actualidad, el movimiento está presente en 252 ciudades de 30 países de todo el mundo, desde Alemania, Francia, Noruega u Holanda, hasta Australia, Turquía, China, Corea del Sur o Estados Unidos.
Los establecimientos interesados en participar y aspirar a recibir esta distinción deben presentar su candidatura. El plazo de presentación finaliza el próximo 31 de agosto. Las solicitudes se enviarán por e-mail a la dirección Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.; cumplimentando un formulario a descargar de la web municipal www.laorotava.es. Y la entrega de las distinciones tendrá lugar a finales de septiembre con motivo de la celebración del Día Mundial del Turismo.
"Con la entrega de estas distinciones—subraya Delia Escobar— pretendemos desde la Concejalía de Turismo acercar el concepto CittaSlow, con todos los valores que lleva asociado, al tejido empresarial y al sector turístico del municipio". El objetivo marcado es "continuar mejorando la oferta y la calidad turística de La Orotava para así diferenciarnos y posicionarnos bajo el paraguas siempre de la calidad, tan necesarios en los tiempos que estamos vivindo", concluyo.