García destacó la importancia de que los jóvenes conozcan qué salidas profesionales tienen a su alcance en la zona, que se diseñan teniendo en cuenta lo que demanda el sector empresarial. Por su parte, Mesa, indicó que ésta es la única feria de este tipo que se realiza en Canarias durante el presente curso escolar y pidió a los jóvenes que aprovechen cualquier oportunidad para prepararse.
Durante los tres días que dura el evento, entre las 9 de la mañana y las 2 de la tarde, los estudiantes que visitan la feria van pasando por distintas exposiciones o demostraciones prácticas de cada especialidad, donde pueden además solicitar información detallada si lo precisan.
Cocina y gastronomía; instalaciones eléctricas y automáticas; fontanería, calefacción-climatización doméstica y de fabricación mecánica; atención a personas en situación de dependencia; animación sociocultural y turística; educación infantil; administración y finanzas o animación de actividades físicas y deportivas, son algunas de las profesiones que se muestran, en total más de cincuenta.
Entre las actividades complementarias de la feria se han organizado dos charlas y un seminario práctico. En la tarde del miércoles, el catedrático de Psicología de la Universidad de La Laguna, Luis A. García imparte la charla-taller titulada 'Cómo elegir una profesión o estudios en tiempos difíciles. El papel de la familia'.
El jueves 11 a las 16 horas se inicia el seminario práctico sobre diagnosis del automóvil a cargo del jefe de Taller de Ángel Bello Automóviles, Nicolás A. Pérez, y a las 17 horas comienza la mesa redonda titulada 'Yo emprendí, ¿y tú?' en la que participarán la gerente de Asemteide, Sandra Correa, la directora de Recursos Humanos del Hotel Abama, Carmen Cantón, y la gerente de 100% Pan, Marlene Hernández.
