Alegre, inquieta y con los ojos siempre muy abiertos, atentos, la joven Chef disfrutó de nuestra actividad "Atardecer y Estrellas". Subió en el Teleférico hasta la estación superior donde pudo contemplar la puesta de Sol sobre la isla de la Palma y la proyección de la sombra del Teide, al bajar una cena canaria y como sobremesa, la observación astronómica, donde disfrutó del espectacular cielo de las Cañadas del Teide y la observación de la Luna y Saturno entre otros. A su finalización le preguntamos por su experiencia en el Teide, estaba entusiasmada. "Ha sido espectacular, maravillosa".
Su crítica gastronómica
María disfrutó del atardecer desde el punto más alto del Teide y se quedó boquiabierta con la observación de estrellas, pero si algo nos interesaba sobremanera es que probara nuestra cena canaria.
¡Aprobados! "Me ha gustado mucho, sobre todo el almagrote y las papas arrugadas con mojo, no las había probado nunca pero me ha encantado, además está todo muy bonito".
Y a continuación le propusimos nuestro reto: ¿Cuál sería tu menú canario ideal? Después de pensar un poco, titubear unos segundos, nos propone su receta: " Yo haría unos entrantes con papas y Almogrote, luego papas con costillas y de postre un helado de gofio y plátano".
María no quiere ser cocinera de mayor
Hablamos un poco más con María de sus aficiones y futuro. Cabría esperar que una niña de 12 años que se presenta a un concurso de cocina y que lo gana, en medio del subidón mediático, diga que quiera ser cocinera de mayor, pues María no.
María quiere ser actriz. Sus referentes tampoco son los habituales de una niña de su edad, su actriz favorita es la mítica Audrey Hepburn, y como no podría ser de otra manera, su peli predilecta es el film de 1961 "Desayuno con diamantes".
No sabemos si acabará de cocinera, actriz o cualquier otra cosa, de lo que estamos seguro es que, haga lo que haga, lo hará con la misma pasión con la que mira el mundo, con sus ojos grandes y vivos.