Ese encuentro anual que propicia el CIT SUR pretende reconocer el trabajo vinculado al turismo pero en una transversalidad que han ido adquiriendo los propios premios y que expresan esa realidad de que el turismo es todo y es un bien".
Los galardonados de 2017
Este año, dentro de la categoría "por municipios" recibirán el Gánigo Tenerife Job Training de Adeje, la Quesería Majuca de Arico, la Academia de Música y Artistas en Escena AMAE (Arona), Asociación de Danza de Cintas de San Joaquín (Fasnia),Esther Gladys Barrera Chinea (Granadilla de Abona),Canarias Forestal (Guía de Isora),Cruz Roja San Miguel (San Miguel de Abona),Restaurante Pancho (Santiago del Teide) y Las Lavanderas (Vilaflor de Chasna).
Por sector empresarial, el Gánigo lo recibirán GF hoteles (alojamiento),Hotel Rural Las casas del camino real (alojamiento rural),Viajes Solysur (agencias y transportes), Joyería Adeley (comercio y artesanía), Tenerife Top Training (ocio y aventura), Restaurante Escuela IES Adeje (gastronomía) y Miradas DOC (comunicación).
El CIT SUR ha anunciado además que en esta edición se realizará una mención especial a la Plataforma Hospital Sur, y otra honorífica a D. Nelson Díaz Frías (Escritor- Investigador)
El premio
En su origen, el gánigo es una vasija de barro cocido, de origen prehispánico, de diferentes dimensiones y gran diversidad de formas. Los aborígenes guanches lo utilizaban para muchas cosas: recolecta, cocina, almacenaje, etc. El CIT SUR lo ha utilizado durante años para simbolizar la relevancia de la historia del archipiélago en las Canarias modernas con un gánigo contemporáneo realizado por el escultor Juan Hernández, el Patrón Chico.
