Granadilla Sideral, un sendero de acceso al pico de Guajara, es un proyecto único en las Islas Canarias para el que se ha contado con la colaboración de los técnicos del Cabildo Insular de Tenerife, del Parque Nacional del Teide y del representante de la iniciativa Starlight-UNESCO en Tenerife. La ruta ha consistido en el rescate bibliográfico de la hazaña científica histórica en el siglo XIX por parte de Piazzi Smyth, tematizando un sendero de acceso al Pico de Guajara, mediante una serie de mesas interpretativas que relacionan a los astros en la vida rural y marina en Tenerife.
El recorrido, que discurre por espacios naturales protegidos como son el Parque Natural de la Corona Forestal y el Parque Nacional del Teide, se inicia en el caserío histórico de Las Vegas, sito en Granadilla de Abona, y pasa por lugares de interés etnográfico y geológico como el Paisaje Lunar, concluyendo en el pico de Guajara, donde hoy día se mantienen los restos del primer refugio de alta montaña del mundo, construido en el siglo XIX por los científicos en sus visitas astronómicas.
Referente nacional. Jaime González explica que la inversión destinada para esta actuación ha sido de alrededor de 20.000 euros, siendo subvencionados el 100% por fondos europeos a través del Programa de Desarrollo Rural de Canarias FEADER. Agrega que con este proyecto, "Granadilla de Abona es hoy por hoy un referente nacional en iniciativas medioambientales y patrimoniales relacionadas con el turismo activo, obteniendo las mayores puntuaciones y reconocimientos de tal manera que estos proyectos han logrado las máximas subvenciones". Añade que "de este este modo se avanza en la consolidación del turismo sostenible en el municipio, complementado la oferta de turismo activo, junto a la reciente presentación de la red de senderos Altos de Granadilla, y con lo que se pone en valor el patrimonio histórico, el medio ambiente de las medianías y las cumbres del municipio. Granadilla Sideral viene a complementar los trabajos realizados para dar a conocer y promover hechos históricos como la presencia en la costa granadillera de Magallanes-El Cano antes de iniciar la primera circunnavegación al globo terráqueo en 1519.
Por su parte, la consejera Insular de Medio Ambiente, Ana Lupe Mora, que ha seguido con especial interés el desarrollo de este proyecto, señala que "desde el Cabildo mostramos nuestro apoyo a esta iniciativa que ha unido a los diferentes agentes y organismos que protegemos nuestras cumbres en un proyecto que pone en valor elementos históricos y naturales únicos de nuestra Isla, dotando al municipio y al Parque Nacional de una nueva oferta de actividades en la naturaleza. Se trata de un atractivo turístico más que viene a sumarse a la oferta vinculada al medio ambiente".
Primer observatorio del mundo. Granadilla de Abona cuenta con el primer observatorio estelar de alta montaña del mundo, propiciado por Sir Charles Piazzi Smyth (1819-1900), astrónomo real de Escocia conocido por su innovaciones en astronomía. Fue en 1856 cuando se embarcó en lo que sería la primera observación astronómica a gran altura; el lugar escogido fue Montaña de Guajara. Piazzi salió de Edimburgo a bordo del barco Titania y llegó 113 días después a Tenerife, donde vino a demostrar las teorías de Isaac Newton, por lo que llevó a cabo mediciones astronómicas a distintas alturas. Además de comprobar las ventajas de instalar observatorios en alta montaña, Charles Piazzi creó lo que se convertiría en una joya literaria que trasciende a la astronomía: An Astronomer´s experiment: or Specialities of a Residence above the clouds, donde a modo de diario cuenta todas sus experiencias vividas en la Isla. Hoy día, parte de su legado permanece en Granadilla de Abona, conservándose los restos de incalculable valor sobre su expedición a Guajara, donde instaló su punto de observación y lo que fue el primer observatorio astronómico de alta montaña del mundo.