Dicho evento que cumple su cuarta edición está organizado, conjuntamente, por la Agencia de Desarrollo Local y la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de la Villa Histórica de Santiago del Teide en colaboración con la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Santiago del Teide (ASEMTEIDE), el Cabildo Insular de Tenerife y el programa de Vinos de Tenerife.
Participarán 8 establecimientos dedicados a la restauración en el municipio de Santiago del Teide y los 5 Consejos Reguladores del Vino de Tenerife. Los establecimientos participantes son:
-Tasca Juanito, La Taberna de Montse, Pizza Taxi, Restaurante El Patio, Bar Tasca Donde Tato, Tasca 23, Restaurante Costa Los Gigantes, Restaurante El Estero.
Esta actividad permitirá a los visitantes degustar los más selectos vinos de Tenerife acompañados de exquisitas tapas. Se colocarán varios stand a lo largo de la Avenida Marítima de Playa de La Arena en los que habrá variedad de tapas propuestas por los bares, restaurantes y tascas locales al precio de 2€ mientras que la copa de vino tendrá un precio de 1€.
Emilio Navarro, concejal de Desarrollo Local del Ayuntamiento de la Villa Histórica de Santiago del Teide, señala que " lamentamos las pérdidas económicas que sufrieron los establecimientos que iban a participar el pasado sábado pero tuvimos que suspenderlo por seguridad y responsabilidad. Intentamos hasta última hora celebrar el evento pensando, más que nada, en los establecimientos que participaban que habían perdido dinero y tiempo en realizar las tapas pero nos resultó imposible. Este sábado lo llevaremos a cabo, coincidiendo con la Semana Santa y con la llegada de más turismo a la zona por lo que puede ser un evento que genere una gran expectación y numeroso público participante que valdrá no solo como promoción turística sino también como promoción de la gastronomía municipal y de los restaurantes participantes".