Junto a ellos, hay dos alumnas del Programa de Dirección de Servicios en Restauración que están haciendo prácticas en el 'Rincón Experimental' del Pabellón de Canarias y colaborando en las degustaciones de productos locales, tales como quesos y vinos, que se están llevando a cabo para promocionar la gastronomía como parte de los atractivos turísticos que ofrecen las islas.
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Canarias/ Un grupo de alumnos de los Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa adscrita a la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias que dirige Yaiza Castilla, visitan estos días la Feria Internacional de Turismo (Fitur) con el objeto de adquirir nuevas habilidades y conocer de primera mano las últimas novedades del sector.
En total, 28 alumnos de segundo curso del Programa de Gestión se desplazaron a Madrid acompañados por un profesor, como parte de las actividades extraescolares que organiza la empresa pública para complementar el programa de formación dual que imparte y que cuenta con un alto reconocimiento tanto nacional como europeo.
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