Durante la inauguración, la presidenta del Parlamento de Canarias, Astrid Pérez, puso en valor el trabajo de miles de mujeres que sostienen la vida cotidiana y buena parte de la economía del archipiélago. "Sin ustedes no habría camas hechas ni comedores abiertos, ni personas acompañadas ni hogares en funcionamiento", afirmó, subrayando que el reconocimiento social y profesional de estos trabajos sigue siendo un desafío pendiente.
La jornada se celebró en la Sala Europa de la Cámara autonómica con motivo del Día Internacional de la Mujer.
En su intervención, Pérez destacó que el sector servicios representa más del 81% del Producto Interior Bruto de Canarias y que en ámbitos como la hostelería, los cuidados o la limpieza las mujeres ocupan hasta el 93% del empleo. "Cuando pensamos en el motor de Canarias debemos pensar en el rostro de todas ustedes, en sus manos y en sus historias", señaló.
La presidenta también recordó que muchas de estas profesiones han permanecido históricamente invisibilizadas, al haberse considerado una extensión de las tareas tradicionalmente asignadas a las mujeres. "Visibilizar es el primer paso para sensibilizar. Si no vemos, no comprendemos; y si no escuchamos, no podemos legislar", afirmó.
El programa de la jornada combinó ponencias, testimonios y espacios de participación. Entre las intervenciones destacan la ponencia "La invisible que sostiene al turismo: mujer, cuidados y limpieza en Canarias", a cargo de Marcia Díaz, representante del colectivo de camareras de piso; "La evolución del arte de cuidar", de Sanae El Hadi, profesional del ámbito de la enfermería; y "El pilar invisible: mujer y cuidados", impartida por Ana Brito, directora del Instituto Canario de Igualdad.
Además, el encuentro incluyó una mesa coloquio centrada en los retos laborales del sector —como la conciliación y la estabilidad en los cuidados— con la participación de cuidadoras, familiares y profesionales vinculados a la atención de personas dependientes.
La jornada concluyó con un debate abierto en el que las asistentes pueden compartir experiencias, propuestas y reflexiones, con el objetivo de contribuir a impulsar el reconocimiento social y profesional de las mujeres que sostienen gran parte de la actividad económica y social de Canarias.